A hosszú élet ízei
Belelapozok
No items found.
A hosszú élet ízei
Dan Buettner
,
,
„A 100 év fölöttiek a világ minden táján esküsznek rá, hogy a hosszú élet a konyhában kezdődik.” – Cseke Eszter és S. Takács András, az On the Spot alkotói

Földünk Kék Zónáiban élnek a világon a leghosszabban az emberek. Ezek a varázslatos helyek Szardínián, a Costa Rica-i Nicoya-félszigeten, egy apró görög szigeten, Ikarián, a kaliforniai Loma Lindában és a japán Okinava-szigeteken találhatók.
Ez a különleges könyv ezekbe a világokba röpíti el olvasóját, hogy olyan ételeket ismerhessünk meg, mint a szardíniai zöldfűszeres-lencsés minestrone, az ikariai hosszú élet raguja vagy a nicoyai babos-rizses gallo pinto. Izgalmas, mégis könnyen elkészíthető ételek tárháza, egyúttal a Kék Zónákba vezető térkép, melynek segítségével megerősíthetjük az immunrendszerünket, meghosszabbíthatjuk az életünket, és nem utolsósorban a mi konyhánkba is beköltözhet a főzés felhőtlen öröme.
A szerző és munkatársai közel két évtizede járják a világot az egészséges öregedés titkait kutatva.

Alcím:
100 recept, hogy 100 évig élj
Eredeti cím:
Oldalszám:
304
ISBN:
9789635721207
Megjelenés:
2021.11.11.
Borító:
Keménytábla
Fordítás:
Megosztás:
Kategóriák:
A szerzőről:
Dan Buettner

Dan Buettner (1960) a National Geographic díjnyertes újságírója, Emmy-díjas producer és, valamint a The New York Times bestsellerszerzője. Felfedezte a világ öt olyan, Kék Zónáknak nevezett területét, ahol az emberek a leghosszabb és legegészségesebb életet élik. Önkormányzatokkal, multinacionális cégekkel és egészségbiztosítókkal együttműködve dolgozik a Kék Zóna projektek megvalósításán közösségekben, munkahelyeken és egyetemeken. A Kék Zóna projektek olyan jóléti kezdeményezések, amelyek a Kék Zónák tanulságait egész közösségekre alkalmazzák, a helyi környezet, a közpolitika és a társadalmi hálózatok megváltoztatására összpontosítva. Buettner három Guinness-rekordot is tart a távkerékpározásban.

Tovább
További könyvei:
A hosszú élet titkai
A hosszú élet titkai
Kék Zónák, ahol az emberek a legtovább élnek
Kapcsolódó könyvek:
Gyermekágy
Robin Lim
Gyermekágy
Testi-lelki útmutató az anyaság első hónapjaira
A szerzőről:
További könyvei:
Dan BuettnerDan Buettner

Dan Buettner (1960) a National Geographic díjnyertes újságírója, Emmy-díjas producer és, valamint a The New York Times bestsellerszerzője. Felfedezte a világ öt olyan, Kék Zónáknak nevezett területét, ahol az emberek a leghosszabb és legegészségesebb életet élik. Önkormányzatokkal, multinacionális cégekkel és egészségbiztosítókkal együttműködve dolgozik a Kék Zóna projektek megvalósításán közösségekben, munkahelyeken és egyetemeken. A Kék Zóna projektek olyan jóléti kezdeményezések, amelyek a Kék Zónák tanulságait egész közösségekre alkalmazzák, a helyi környezet, a közpolitika és a társadalmi hálózatok megváltoztatására összpontosítva. Buettner három Guinness-rekordot is tart a távkerékpározásban.

Tovább
További könyvei:
A hosszú élet titkai
A hosszú élet titkai
Kék Zónák, ahol az emberek a legtovább élnek